Yeşil Mercimek Makarna Nasıl Yapılır?
Yeşil mercimek makarna yapımı hakkında net bilgiler. Kolay ve lezzetli bir yeşil mercimek makarna tarifi için adımları takip edin.
Yeşil mercimek makarna nasıl yapılır? sorusunun cevabı oldukça basittir. İlk olarak, yeşil mercimekleri iyice yıkayın ve süzün. Ardından, tencerede su kaynatın ve makarnayı ekleyin. Ayrı bir tavada soğanı kavurun ve üzerine sarımsak ekleyin. Daha sonra, yeşil mercimekleri de tavaya ekleyip karıştırın. Son olarak, haşlanmış makarnayı süzüp bu karışıma ekleyin. Üzerine biraz tuz ve baharat ekleyerek servis yapabilirsiniz. Bu lezzetli ve sağlıklı tarif, hem hızlı hem de doyurucudur. Denemek için harika bir seçenek!
| Yeşil mercimek makarna yapmak için öncelikle mercimeği haşlayın. |
| Makarnayı haşlayıp süzün ve yeşil mercimekle karıştırın. |
| Üzerine zeytinyağı ve limon suyu ekleyerek servis yapabilirsiniz. |
| Taze baharatlarla yeşil mercimek makarnasını lezzetlendirebilirsiniz. |
| Yoğurtlu sos veya rendelenmiş peynirle servis ederek sunum yapabilirsiniz. |
- Yeşil mercimek makarnası, sağlıklı ve besleyici bir seçenektir.
- Makarna pişerken tuz eklemeyi unutmayın.
- Makarnayı al dente pişirip, yeşil mercimekle karıştırın.
- Yeşil mercimek makarnasını soslarla zenginleştirebilirsiniz.
- Servis yaparken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirebilirsiniz.
İçindekiler
- Nasıl Yeşil Mercimek Makarna Yapılır?
- Yeşil Mercimek Makarnanın Besin Değerleri Nelerdir?
- Yeşil Mercimek Makarnayı Kaç Dakikada Yapabilirim?
- Yeşil Mercimek Makarnanın Faydaları Nelerdir?
- Hangi Malzemelerle Yeşil Mercimek Makarna Yapabilirim?
- Yeşil Mercimek Makarna Kaç Kişilik Bir Tariftir?
- Yeşil Mercimek Makarna Hangi Yöntemlerle Servis Edilebilir?
Nasıl Yeşil Mercimek Makarna Yapılır?
Yeşil mercimek makarna yapmak için öncelikle yeşil mercimeği yıkayıp haşlayın. Daha sonra makarnayı ayrı bir tencerede haşlayın. Bir tavada soğanı ve sarımsağı kavurun, ardından haşlanmış mercimeği ekleyin. Baharatlarla tatlandırın ve haşlanmış makarnayı da ekleyerek karıştırın. Üzerine rendelenmiş peynir serpip servis yapabilirsiniz.
| Gereken Malzemeler | Hazırlık Süresi | Pişirme Süresi |
| Yeşil mercimek, makarna, soğan, sarımsak, domates salçası, zeytinyağı, tuz, karabiber | 15 dakika | 20 dakika |
| Mercimeği ve makarnayı ayrı tencerelerde haşlayın. | Soğanı ve sarımsağı kavurun, salçayı ekleyin. | Haşlanmış mercimek ve makarnayı sosla karıştırıp servis yapın. |
| Zeytinyağında tuz ve karabiberle servis edebilirsiniz. |
Yeşil Mercimek Makarnanın Besin Değerleri Nelerdir?
Yeşil mercimek makarnanın besin değerleri oldukça yüksektir. İçerdiği protein, lif, demir ve diğer vitaminlerle sağlıklı bir seçenektir. Ayrıca, yağ oranının düşük olması da tercih sebeplerinden biridir.
- Enerji: 100 gram yeşil mercimek makarna yaklaşık 350 kcal enerji sağlar.
- Protein: Yeşil mercimek makarnası protein açısından zengindir ve yaklaşık 15-20 gram protein içerir.
- Lif: Yeşil mercimek makarnası lif bakımından zengindir ve sindirim sağlığına faydalı olabilir.
Yeşil Mercimek Makarnayı Kaç Dakikada Yapabilirim?
Yeşil mercimek makarnayı yaklaşık 30-40 dakika arasında hazırlayabilirsiniz. Mercimeğin haşlanma süresi ve makarnanın pişme süresi bu süreyi belirleyecektir.
- Mercimekleri yıkayıp süzün.
- Tencereye su koyup kaynatın.
- Kaynayan suya mercimekleri ekleyin ve haşlayın (yaklaşık 20 dakika).
- Makarnayı ayrı bir tencerede haşlayın (paket üzerinde belirtilen süre kadar).
- Haşlanmış mercimekleri süzüp makarnanın üzerine ekleyin, karıştırın ve servis yapın.
Yeşil Mercimek Makarnanın Faydaları Nelerdir?
Yeşil mercimek makarnanın faydaları arasında sindirim sistemine destek olması, kilo kontrolüne yardımcı olması ve enerji verici özelliği bulunması sayılabilir.
| Besleyici Değeri | Kalorisi Düşüktür | Lif İçeriği |
| Yeşil mercimek, protein, demir, folik asit ve diğer mineraller bakımından zengindir. | Yeşil mercimek makarnası, beyaz makarnaya göre daha az kalori içerir. | Yeşil mercimek makarnası, sindirim sistemini düzenleyen yüksek lif içeriğine sahiptir. |
| Protein içeriği sayesinde kas gelişimine katkı sağlar. | Diğer makarna çeşitlerine göre daha doyurucu olabilir. | Lif içeriği sayesinde tokluk hissini artırarak kilo kontrolüne yardımcı olabilir. |
| Folik asit içeriği hamilelik döneminde özellikle önemlidir. | Yeşil mercimek makarnası, kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olabilir. | Lif içeriği sindirim sistemi sağlığını korumaya yardımcı olabilir. |
Hangi Malzemelerle Yeşil Mercimek Makarna Yapabilirim?
Yeşil mercimek makarna için kullanabileceğiniz malzemeler arasında soğan, sarımsak, zeytinyağı, baharatlar, rendelenmiş peynir ve isteğe bağlı olarak sebzeler bulunabilir.
Yeşil mercimek makarnası için yeşil mercimek, makarna, soğan, sarımsak, domates, zeytinyağı ve baharatlar kullanılabilir.
Yeşil Mercimek Makarna Kaç Kişilik Bir Tariftir?
Yeşil mercimek makarna genellikle 4 kişilik bir tarif olarak hazırlanır. Ancak malzeme miktarını artırarak veya azaltarak kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.
Yeşil mercimek makarna tarifi genellikle 4-6 kişilik olarak hazırlanmaktadır.
Yeşil Mercimek Makarna Hangi Yöntemlerle Servis Edilebilir?
Yeşil mercimek makarna servis ederken üzerine taze otlar serpebilir, limon dilimleri ekleyebilir veya yanında yeşilliklerle garnitür yapabilirsiniz. Ayrıca, rendelenmiş peynir veya soslar da servis sırasında kullanılabilir.
Makarna salatası olarak
Yeşil mercimek makarnayı haşlayıp soğuttuktan sonra, doğranmış domates, salatalık, biber gibi sebzelerle karıştırarak nefis bir makarna salatası hazırlayabilirsiniz.
Çıtır tavuk parçaları ile
Haşlanmış yeşil mercimek makarnayı tavuk parçalarıyla birlikte kızartarak çıtır bir lezzet elde edebilirsiniz.
Yoğurt ve naneli sos ile
Yeşil mercimek makarnayı yoğurt ve taze nane ile hazırlanan hafif bir sosla servis ederek farklı bir tat deneyimi yaşayabilirsiniz.